갑자기 상큼한 샐러드가 생각이 간절해져 서 오늘 집에 오는 길에 방울토마토와 파프리카 1개, 양배추, 적색 양배추, 치즈(저는 냉동실에 보관중이던 피자용 치즈를 썼어요), 레몬갈릭샐러드소스를 사다가 샐러드를 해 먹었어요~
레몬즙은 샐러드와 잠 잘 어울리는 환상의 조합이랍니다~
소스를 직접 만들 수도 있지요~~
올리브유, 후추, 소금, 레몬즙, 마늘즙 (없으면 생략)만으로도 상큼한 샐러드를 즐길 수 있어요~
유럽 사람들은 올리브유 소금 후추 레몬즙을 기본 베이스로 하는 소스를 즐겨 먹더라구요~
단맛은 적지만 개인적으로 상큼한 맛이 훨씬 맛있었어요~
잇님들도 한 번 드셔보세요~☆
만족하실 거에요~~*^.^*
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