친정엄마의 텃밭에서 이뤄진 배추농사가 올해는 예전보다 잘 안됐어요~ㅠ.ㅠ
고라니가 내려와서 먹어버린 것, 상한 부분은 다 걸러내고 남은 배추로 김장을 하게 됐지요~
양이 줄었어도 힘들긴 힘들더라구요~ㅠ.ㅠ
배추를 절이고, 다음 날 배추를 씻은 후 양념에 버무리는 작업까지 무사히 잘 마쳐지고...
결과는.....???
짠~~~~~~
배추김치의 비주얼이 멋지죠? *^.^*
짠~~~~~~
열무김치의 비주얼도 멋지네요~
짠~~~~~~
깍두기도 멋지게 완성되었습니다~
친정엄마 찬스는 늘 그렇듯 비주얼도 맛도 최강이었습니다... 저는 엄마의 손맛을 따라갈 수가 없어요....ㅠ.ㅠ
친정엄마의 김장을 옆에서 돕고 나서 맛있는 김치를 챙겨와서 그런지 마음이 부자가 된 것 같네요~*^.^*
맛있는 김치가 있으면 반찬 걱정은 제로!!!
공감하시는 분 손!!!! ㅎㅎㅎ
맛있게 잘 먹겠습니다~~~♡
'일상' 카테고리의 다른 글
#전통적인 방법으로 말린사과 만들기#사과말랭이 만들기 (4) | 2017.11.16 |
---|---|
#제천맛집#제천한식맛집#제천가성비좋은맛집-다담뜰한식뷔페 제천점 (4) | 2017.11.12 |
#집에서 만든 떡-묵떡 (8) | 2017.11.09 |
킹콩쥬스&청춘쌀핫도그 태백점-킹콩쥬스&커피 (8) | 2017.11.08 |
#서울역 맛집 에머이-베트남쌀국수 맛집: 양지쌀국수, 분짜, 볶음밥 (5) | 2017.11.01 |